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Gastronomía en el Rin con Marc Haeberlin(2) (formula puerto/puerto)

Crucero

ESTRASBURGO - SCHOENAU - VIEUX BRISACH - ESTRASBURGO

Un crucero gastronómico con uno de los más grandes chefs con estrellas Michelin. Descubra todo el saber hacer culinario de Alain Bohn, Chef de chefs de CroisiEurope, y su brigada.

el Croisi

LOS PUNTOS FUERTES DEL CRUCERO

  • Comidas de alta gastronomía a bordo

IMPRESCINDIBLES

  • La ruta de los vinos de Alsacia(1)
  • La cata comentada de vinos por un sumiller

LO MÁS DESTACADO DE CROISIEUROPE

  • Pensión completa
  • Refinada cocina francesa - Cena y noche de gala - Cóctel de bienvenida
  • Wifi gratuito a bordo
  • Auriculares individuales durante las excursiones
  • Presentación del comandante y de su tripulación
  • Animación a bordo
  • Seguro asistencia/repatriación
  • Tasas portuarias incluidas

Crucero

Descubre tu itinerario día a día
ESTRASBURGO - SCHOENAU

Embarque sobre las 15.00h. Acomodación en los camarotes. Presentación de la tripulación y cóctel de bienvenida.

Un ejemplo de menú de cena preparado por nuestros chefs sería así:

Velouté de gambas y ave de corral al estragón

Terrina de hígado de oca, membrillo y pan navette de brioche

Pollo de Bresse en costra de patata con salsa de trufa

Brie de Meaux relleno con especias mediterráneas

Ámbar de Tanzania con caramelo y cacahuetes tostados

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D1
SCHOENAU- VIEUX-BRISACH

Desayuno a bordo. Salida en crucero en dirección a Vieux-Brisach. Almuerzo a bordo. Excursión opcional: ruta de los vinos, con visita y degustación a una bodega de vinos. Regreso a bordo a las 18.00h para la cena a bordo, de la mano de uno de los mejores chefs de Francia: Marc Haeberlin(1) de l´Auberge de l´Ill en Illhaeusern. Maître gastronómico, elaborará una cena sorprendente a su estilo. Tras la suculenta cena, se podrá disfrutar en el salón de una noche de baile. El barco comenzará su navegación alrededor de las 19.00h en dirección a Marckolsheim. Escala nocturna.

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D2
VIEUX BRISACH - ESTRASBURGO

Cata de Vinos a Bordo. Un sumiller apasionado le guiará a través de un viaje sensorial único. Cada vino, realzado por sutiles aromas y delicados sabores, es descrito minuciosamente. Entre anécdotas y consejos de expertos, esta experiencia inmersiva despertará su paladar y enriquecerá su conocimiento sobre el vino.

Un ejemplo de menú de cena preparado por nuestros chefs sería así:

Ensalada de bogavante con pignolata tostada, vinagreta de y parmesano Reggiano

Filete de lenguado Orly

Costillar de cordero con hierbas frescas

Queso Saint-Marcellin madurado con trufa

Cúpula de chocolate con flor de Cao y crema de vainilla Bourbon

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D3
ESTRASBURGO

Desembarque después del desayuno. Fin de nuestros servicios.

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D4
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Sin transporte 
OfertasInformaciones a saber
Incluido: Para saber antes de su salida
No incluido:Informaciones a saber
  • Niños de 2 a 9 años: 20% de descuento alojado con un adulto en camarote doble
  • 30% de descuento para la 3.ª persona que contrate un camarote triple
  • Bebes 0-2 años: GRATIS

Barcos

El/ Los barco(s) siguientes, realizan este recorrido

Excursiones

Los días no indicados no incluyen excursiones
Información obligatoria
Trámites Algunas formalidades administrativas a tener en cuenta para preparar su viaje.
Es bueno saberloInformaciones a saber

En caso de crecidas o decrecidas del río o cualquier otro evento de fuerza mayor, el comandante puede verse obligado a modificar el programa por motivos de seguridad sin que esto pueda tomarse como motivo de reclamación. Por razones de seguridad de la navegación, la compañía y el capitán son los únicos jueces de modificar el itinerario del crucero.

(1) Excursión opcional.
(2) En caso de indisponibilidad, un sustituto será designado por una de estas personalidades.

*El consumo excesivo de alcohol es peligroso para la salud; beba con moderación.